매장 내 식사 허용...투고 주문도 유지
중국요리 전문점 스와니 삼원각이 정상 영업을 재개했다. 매장 내 식사를 하는 손님들을 위해 테이블마다 칸막이를 설치했으며 수시 소독과 청소를 통해 위생 관리를 철저히 하고 있다.
또한 자주 사용하는 메뉴판은 접촉 빈도를 줄이기 위해 코팅해 벽에 부착해 두었으며 QR코드를 스캔해 메뉴를 핸드폰 혹은 태블릿 PC로 볼 수 있도록 조치했다. 한번 사용한 펜은 다시 쓰지 않으며 투고 주문을 픽업할 수 있는 계산대에는 스니즈가드가 설치돼 있다.
삼원각에서는 애피타이저로 야끼만두, 치킨윙, 튀김 꽃빵을 주문할 수 있으며 든든한 밥 메뉴인 잡채밥, 마파두부밥, 잡탕밥, 볶음밥 등도 준비돼 있다. 닭고기로 만드는 탕수 치킨, 라조기, 깐풍기, 몽골리안 치킨, 브로콜리 치킨, 쿵파오 치킨 등은 각기 다른 양념장으로 버무려 각각 독특한 맛을 낸다.
그중에서도 가장 사랑받는 삼원각 메뉴는 면류다. 짜장면, 짬뽕, 우동 등은 쫄깃하고 탱글탱글한 면발로 든든한 한 끼를 채워줄 뿐 아니라 독특한 식감으로 씹는 재미도 선사한다.
식당 후기를 공유하는 사이트 옐프(yelp)에도 삼원각의 짜장면, 짬뽕의 면류 메뉴를 추천하는 사람들의 댓글이 가득하다. 한 손님은 "이곳에서 먹은 짜장면은 해산물과 돼지고기가 춘장과 잘 어우러져 최고의 맛을 냈다"면서 "여러 사람에게 추천할 만큼 최고였다"고 평했다.
여러 명이 와서 즐길 수 있는 콤보 스페셜은 탕수육+짜장+짬뽕, 깐풍치킨+짜장+짬뽕, 소고기탕수육+짜장+짬뽕, 깐풍새우+짜장+짬뽕 등이 있으며 모두 30불 이하다. 만약 메뉴 구성을 변경할 시 2불의 추가 요금이 발생한다.
이 밖에도 주방장 해산물 스페셜 메뉴로는 난자완스, 해파리냉채, 양장피, 팔보채 등이 있으며 만약 볶음면을 주하고자 하면 치킨, 소고기, 새우, 콤보 등 고기류만 선택하면 된다.
삼원각은 1291 Old Peachtree Rd NW #103에 위치해 있으며 투고 주문 및 문의 전화는 770-622-6022다.
삼원각 내부.
삼원각의 짜장메뉴.